Restaurang
Maten - den hämtar vi hos grannarna! Det vill säga odlarna och uppfödarna i trakten. Ankor, tuppar, lamm, sparris, fisk och mycket mer. Färskare, mjällare och nyttigare kan det inte bli. Och, jodå, vildsvin finns kvar på menyn...
Kom ihåg att alltid boka bord om ni vill komma och äta hos oss. Det är ofta mycket gäster i vår restaurang så boka bord för att slippa vänta.
Öppettider
Sommaren 2020
29 juni - 15 augusti
Alla dagar 12:00-21:00
Vi håller stängt 17.00-18.00 alla dagar
Vår & Hösten 2020
26 december 2019 - 28 juni 2020 samt 16 augusti - 22 december 2020
Måndag-Torsdag 12:00-20:00
Fredag-Lördag 12:00-21:00
Söndag 12:00-19:00
1 januari 2020 håller vi öppet 13:00-19:00
Vissa dagar håller vi stängt 17.00-18.00, skulle ni vilja komma till oss under den tiden ring oss på förhand och boka.
Vår restaurang håller stängt 23-25 december 2020
Sommarlunch (29/6-16/8)
Serveras måndag - fredag kl 12.00 - 15.00
Pris: 165kr
Inkl. sallad, smör, bröd, lingondryck/vatten och kaffe.
Eftersom vi handlar av små leverantörer och ibland får erbjudande med kort varsel
kan det hända att något ändras, vill du vara helt säker så ring oss gärna!
| Vecka 27 |
|
| Måndag |
Fläskfilé med Färskpotatis & Pepparsås |
| Tisdag |
Kalvfärs Tournedo med Potatismos & rårörda Lingon |
| Onsdag |
Veckans Fångst |
| Torsdag |
Fläskfilégryta med Ris |
| Fredag
|
Ugnsbakad Kycklinglårfilé med kockens BBQ-sås |
|
|
Varje dag serveras även ett vegetarisk & veganskt alternativ till Dagens lunch.
Sommarlördagslunch (29/6-16/8)
Serveras 12:00-15:00
Pris: 185kr Inkl smör, bröd & sallad
Söndagsmiddag
Serveras 12.00-17.00
(serveras ej 12/4 samt 6/11 - 20/12 2020)
Sillbuffé, varmrätt och dessert (av köket förvalda)
Endast Huvudrätt 195kr
2-rätter 290kr
3-rätter 375kr
Endast Sillbuffé 175kr
Endast Dessert 95kr
Kvällens meny
4-rätters kvällsmeny, 650kr *
3-rätters kvällsmeny, 550kr *
2-rätters kvällsmeny, 450kr *
Vinmeny för 4-rätter, 445kr
Vinmeny för 3-rätter, 375kr
Vinmeny för 2-rätter, 295kr
*Kvällens meny komponeras av våra kockar och måste förbeställas senast 1 dag innan ankomst
Gåsen
En riktig skånsk Gåsamiddag - kan det bli bättre? Vi serverar traditionell gåsamiddag med Svartsoppa (alternativ soppa finns), Svensk Gås med klassiska tillbehör och ombjudning, skånsk Äppelkaka med Vaniljsås. En riktig succé varje år.
Serveras under 2020; 6-22 november
675kr per person (serverar endast svensk Gås)
Tillhörande vinmeny 445kr per person
Intresset för denna underbara Gås bara växer för varje år så det gäller att vara ute i god tid för att boka.
Julbord
Älskade julbord! Stort, gott och hemlagat - precis som vanligt!
Serveras under 2020; 27 november - 20 december
Julbordet står uppdukat onsdag - söndag enligt följande
Onsdag - Fredag 18:00
Lördagar 13:30 & 18:00
Söndagar 12:00 & 15:00
Är ni ett större sällskap på över 15 personer kan vi även ordna julbord till er övriga dagar och tider, kontakta oss för tillgänglighet.
Julbord med Glögg och Pepparkakor
625kr per person(barn 20kr per år upp till 12 år)
Nyårsafton - Sylvesterbal
Fira in det nya året med oss i Brösarp!
18:30 Välkomstdrink
19:00 4-rätters Gourmetmeny med tillhörande vinpaket (alkoholfritt alternativ finns)
Kaffe med Chokladbit
Pris: 1695kr per person
Därefter firar vi in det nya året med dans & fyrverkerier!
Frukost
Frukost "drop-in"
Serveras måndag-fredag 7.00-9.30 samt lördag & söndag 7.30-10.00
Pris: 135kr per person Boka gärna in er innan ankomst!
Vi reserverar oss för tillfälliga förändringar i tiderna ovan. Ring oss gärna och boka bord innan ankomst.
Boka Bord
Om det inte går att boka det datum eller tid ni önskar så ring oss gärna för att se vad som gäller just er dag 0414-736 80.
