sv en de

logga2
MENY AVHÄMTNING

Ring och boka er avhämtning på 0414-736 80 mellan 8.00-17.00 (söndagar 8-15) Övrig tid går det bra att maila till oss på info@gastis.se 
Beställd avhämtning hämtas sedan senast klockan 18.00 

Om ni inte vill komma in till oss kan vi komma ut på baksidan och leverera till er.
Då sker betalning med swish eller jämna pengar, säg till vid bokning så ordnar vi det. 


Ibland blir det mycket på en gång! Därför kan det finnas tillfällen då det ej är möjligt att hämta mat hos oss.
Ring gärna i god tid och boka er avhämtning 



Avhämtningsmeny Vinter - 24 november - 12 januari

Förrätter

Laxtartar med picklad Rödkål, rostad Grönkål och krämig Hovmästarsås - 140:-

Gästis Gåsleverterrin på Gås från Munka Ljungby med marmelad på Fikon, Kvitten och Russin, serveras med rostade Valnötter och Balsamico - 160:-

Krämig fisk- & Skaldjurssoppa med Räkor & Musslor samt rostad Vitlöksaioli - 150:-

Varmrätter

Dagens lunch måndag – fredag 12:00-15:00 - 115:-
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00

Lördagslunch lördagar 12:00-15:00 - 160:-
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00

Söndagslunch söndagar 12:00-17:00 - 200:-     Serveras inte 27 nov - 18 dec 
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00 (Men tänk på att vi svarar i telefon främst fram till kl. 15.00)

Krämig fisk- & Skaldjurssoppa med Räkor & Musslor samt rostad Vitlöksaioli - 255:-

Saffran- & Vitvinsgratinerad Rödtunga serveras med Räkor & Musslor samt Pommes Duchesse - 280:-

Skånsk Entrecoté serveras med trepepparsmör, Potatisbakelse med Cheddarost samt Portvinssås - 320:-

Helstekt svensk Vildsvinsytterfilé serveras med gräddkokt Svamp, Rödvinssås och Potatiskaka - 310:-

Prästostrisotto med Gotlandstryffel, serveras med Belugalinser, Jordärtskockor samt färska Betor 
- 270:-

Blå tallrik från Österlen (Lax- och Silltallrik med Ägg, hembakat grovt Bröd och lagrad Ost) - 195:-

Honungsglacerat Revbensspjäll från Karlsfältsgård med Rödkål och Äpplemos - 220:-

Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk och rårörda Lingon- 215:-

För våra minsta

Köttbullar med Gräddsås och rårörda Lingon 75:- (Vuxenportion 200:-)

Halv portion och pris på alla våra varmrätter gäller för barn upp till 12 år

Dessert

Calvados- och vinkokta Äpplen med Mandel- och Amarettotäcke serveras med Vaniljsås - 120:-

Tryfflar från Österlen - 30:-/st



Avhämtning Nyårsmeny 2022

Fira en riktig Nyårsafton hemma på "Gästis-vis"

Maten avhämtas kall så Ni själva värmer upp den när det passar Er efter våra instruktioner.

Ring och boka er avhämtning på 0414-736 80 eller maila på info@gastis.se

Vi har ett begränsat antal portioner för avhämtning, så boka i god tid, dock senast kl. 10.00 den 27 december. Glöm ej meddela eventuella allergier.

Avhämtning sker den 31 december kl 11-13
Cognacsdoftande Hummersoppa serveras med Skaldjurstimbal toppad med handskalade Räkor och Stenbitsrom
Alt.
Tryffeldoftande Rotsellerisoppa med Äggtimbal toppad med Tångrom och Grönkålschips
***
Bogfilé Provençale på Oxe serveras med Potatisbakelse, Pumpapuré & Portvinssky
Alt.
Rotfruktstimbal med Potatisbakelse, Pumpapuré samt Portvin- & Örtsky
***
Pannacotta med smak av Dulce de leche serveras med inkokta Hallon och saltkanderade Nötter

3-rätter 495kr


 

 



 

Adress

Brösarps Gästgifveri & Spa
Albovägen 21
273 50 Brösarp

Kontakta oss

0414-736 80
info@gastis.se
Org.nr: 556458-6310
 

Följ oss på Facebook!

Här hittar du aktuella nyheter och erbjudanden!

Nyhetsbrev