sv en de

logga2
MENY AVHÄMTNING

Ring och boka er avhämtning på 0414-736 80 mellan 8.00-17.00 (söndagar 8-15) 
Övrig tid går det bra att maila till oss på info@gastis.se 
 

Om ni inte vill komma in till oss kan vi komma ut på baksidan och leverera till er.
Då sker betalning med swish eller jämna pengar, säg till vid bokning så ordnar vi det. 


Ibland blir det mycket på en gång! Därför kan det finnas tillfällen då det ej är möjligt att hämta mat hos oss.
Ring gärna i god tid och boka er avhämtning 



Avhämtningsmeny från 1 april


FÖRRÄTT

* Nässelsoppa med Äggtimbal, Skaldjur & svart Tångkaviar - 125:-

* Lufttorkad Vildsvinsskinka från Pierre på Marsvinsholm serveras med Aioli på Ramslök & Enbär, picklade Vårgurkor samt frystorkade Lingon - 135:- 

* Löjrom från Kalix serveras med Paj på skånsk Prästost & Creme Fraiche - 200:-


VARMRÄTT


* Dagens lunch måndag – fredag 12:00-15:00 - 90:-

Kan hämtas kall fram till 18 :00

Lördagslunch lördagar 12:00-15:00 - 135:- 
Kan hämtas kall fram till 18 :00

Söndagslunch söndagar 12:00-17:00 - 160:- 
Kan hämtas kall fram till 18 :00 (Men tänk på att vi svarar i telefon främst fram till kl. 15.00)


* Halstrad Rödingfilé med Potatis – och Rotfruktsstomp, brynt Smör med Pepparrot, Dill & Citron samt handskalade Räkor - 245:-

* Hängmörad Entrecôte serveras med rostad Bakpotatis, Emulsion på Ramslök & Tryffel, friterad Purjolök samt Bacon – och Rödlöksmarmelad - 280:-

* Helstekt svensk Vildsvinsytterfilé med gräddkokta Murklor, Rödvinssås och Potatiskaka - 245:-

* Chevrégratinerad Rödbetstårta serveras med Potatis – och Rotfruktsstomp samt Emulsion på Tryffel & Ramslök - 200:-

* Blå tallrik från Österlen - Lax- och Silltallrik med Ägg, hembakat Bröd & lagrad Ost - 150:-                   

* Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk & rårörda Lingon - 155:- 

* Honungsglacerat Revbensspjäll från Karlsfältsgård med Rödkål, Gräddsås & Äppelmos - 155:-

* Köttbullar med Gräddsås & rårörda Lingon - Barn 60:-   Vuxen 155:-


EFTERÄTT

* Kryddkokta Rabarber med Mandel – och Amarettotäcke samt himmalagad Vaniljsås - 100:-

* Tryfflar från Österlen - 25:- styck

 

 

 




 

Adress

Brösarps Gästgifveri & Spa
Albovägen 21
273 50 Brösarp

Kontakta oss

0414-736 80
info@gastis.se
Org.nr: 556458-6310
 

Följ oss på Facebook!

Här hittar du aktuella nyheter och erbjudanden!

Nyhetsbrev