top of page

À LA CARTE
Serveras till och med 27 mars 
 

FÖRRÄTTER

Terrine på Gåslever från Munka Ljungby, serveras med Chutney på Aprikoser, Plommon och Chili samt Rågbrödscrisp  - 175kr
 

Vitvinsdoftande Musselsoppa med Räkor och rostad Vitlöksaioli - 155kr
                                                                                                                                                                                        

Löjrom från Bottenviken serveras med skånsk Prästostpaj, Crème Fraiche och Rödlök          
20g Löjrom - 195kr
                                     40g Löjrom - 295kr                                       

 

VARMRÄTTER

Skånsk hängmörad Ryggbiff serveras med Puré på rostad Morot och Rosmarin, 
Rödvinsreduktion och Prästostgratinerad Skånsk Potatis -
365kr


Lättrimmad Torskrygg med Pernodsås, Balsamicoglaserat Sidfläsk samt Svartkålschips - 355kr

Svenskt lågtempurerat Vildsvin med gräddkokt Svamp, Rödvinssås och Potatiskaka - 355kr

Risotto med smak av Skånsk Prästost serveras med Fänkål, Portabello och bakade Tomater 
- 275:-

VÅRA KLASSIKER

Blå tallrik från Österlen (Lax- och Silltallrik med Ägg, hembakat grovt Bröd och lagrad Ost) - 225kr

Honungsglacerat Revbensspjäll från Ystad serveras med kokt Potatis, Rödkål, Äpplemos och Gräddsås 245kr

Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk och rårörda Lingon - 245kr/person

FÖR VÅRA MINSTA

Halv portion och pris på våra varmrätter gäller för barn upp till 12 år

Köttbullar med Gräddsås och rårörda Lingon - 
85kr (Vuxen 245kr)

 

Vaniljglass med Chokladsås - 65kr

DESSERTER

Klassisk Crème Brûlée med Russin- och Citrussallad samt Lime- och Vaniljsorbet - 145kr
(Laktos- & Glutenfri)

Skånsk Äppelkaka på Kavring serveras med himmalagad Vaniljsås - 145kr

Varm Brownie med Pistageglass, Flingsalt och Rosmarintoffey - 145kr

Triss i Pralin från Österlenchoklad i smakerna Äppelkaka, Havssalt och mörk Tryffel - 75kr

Du kan beställa från vår À la carte meny under alla våra öppettider, även under lunchen.
Glöm inte att boka bord innan ni kommer till oss!



Vill du hellre äta hemma? 

PÅSKLUNCH - serveras 29, 30 & 31 mars 12:00-16:00

Silltallrik med Lax & Jansson 
Påsklamm serveras med Skånsk Potatis, Ramslökssky, Lökmarmelad & vårens Primörer
Valnötsbrownie serveras med inkokta Hallon och lättvispad Grädde

 

3-rätters 595kr

Endast varmrätt 355kr

bottom of page