AVHÄMTNINGSMENY
Serveras till och med 14 juni
Ring och boka er avhämtning på 0414-736 80 mellan 08.00-17.00 på vardagar och lördagar samt kl. 08.00-15.00 på söndagar.
Övrig tid går det bra att förbeställa till nästkommande dag på info@gastis.se. Beställd avhämtning hämtas sedan mellan klockan 12.00-17.00 samt 18.00-18.30 (övriga tider mot förfrågan).
Om ni inte vill komma in till oss kan vi komma ut på baksidan och leverera till er.
Då sker betalning med swish eller jämna pengar, säg till vid bokning så ordnar vi det.
Under sommaren har vi många gäster i vår restaurang så all avhämtning sker på förfrågan och vissa tidpunkter
kan vi inte ta emot beställning för avhämtning alls. Ring gärna i god tid och boka er avhämtning!
Våra Klassiker och våra Lunchmenyer rekommenderas främst vid avhämtning
FÖRRÄTTER
Serranoskinka lagrad i 12 månader med inkokt Päron, Valnötter samt ”Lilla Blå” från Brostorp - 165:-
Löjrom från Kalix med Västerbottenscréme, friterad Potatis, Ramslöksolja, Dill och syltad Lök - 250:-
Råbiff av svensk Oxe serveras med Tryffelaioli, picklad Kålrabbi, friterad Rödbeta samt hyvlad Havsgus - 165:-
Kan även fås som varmrätt - 275:-
VARMRÄTTER
Dagens lunch - 130:-
Måndag – fredag 12:00-15:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00
Lördagslunch - 195:-
Lördagar 12:00-15:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00
Söndagslunch - 225:-
Söndagar 12:00-16:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00
Svensk Ryggbiff med Café de Parissås på Gästis vis, Idahopotatis och gravade Kvisttomater - 360:-
Halstrad Gösfilé serveras med bakad Purjolök, smörade svenska Rödbetor,
Tryffelvelouté och Potatisblanquette - 320:-
Svenskt Vildsvinsinnanlår med Gästis Vildsvinssalsiccia, Gräddkokt Savoykål,
Potatiskaka och Rabarberchutney - 310:-
Karl-Johan - och Skogschampinjonsrisotto med grillad Persiljerot, Parmesan och Körvel - 250:-
VÅRA KLASSIKER
Blå tallrik från Österlen (Lax- och Silltallrik med Ägg, hembakat grovt Bröd och lagrad Ost) - 215:-
Honungsglacerat Revbensspjäll från Norrhaga serveras med kokt Potatis, Rödkål, Gräddsås och Äppelmos - 215:-
Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk och rårörda Lingon - 210:-
FÖR VÅRA MINSTA