AVHÄMTNINGSMENY
Serveras från och med 28 mars

Ring och boka er avhämtning på 0414-736 80 mellan 08.00-17.00 på vardagar och lördagar samt kl. 08.00-15.00 på söndagar.

Övrig tid går det bra att förbeställa till nästkommande dag på info@gastis.se. Beställd avhämtning hämtas sedan senast klockan 18.00

Om ni inte vill komma in till oss kan vi komma ut på baksidan och leverera till er.
Då sker betalning med swish eller jämna pengar, säg till vid bokning så ordnar vi det.

Under sommaren har vi många gäster i vår restaurang så all avhämtning sker på förfrågan och vissa tidpunkter

kan vi inte ta emot beställning för avhämtning alls. Ring gärna i god tid och boka er avhämtning!

FÖRRÄTTER

Råbiff med Tryffel- & Ramslöksdijonaise, friterad Rödbeta, Äggula, Mandel samt lagrad Ost - 155kr
En stor variant av ovan med Idahopotatis - 295kr

Terrine på Gåslever från Munka Ljungby, serveras med Chutney på Aprikoser, Plommon & Chili samt Rågbrödskrisp - 140kr

Löjrom från Bottenviken serveras med skånsk Prästostpaj, Crème Fraiche och Rödlök
20g Löjrom - 175kr
40g Löjrom - 270kr

Tångrom serveras med Skånsk Prästostpaj, Crème Fraiche & Rödlök - 140kr

VARMRÄTTER

Dagens lunch - 120kr
Måndag – fredag 12:00-15:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00

Lördagslunch - 165kr
Lördagar 12:00-15:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00.

Söndagslunch - 200kr
Söndagar 12:00-16:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00
(Tänk på att vi svarar i telefon främst fram till kl. 16.00)

Svensk hängmörad Ryggbiff serveras med Café de Parissås,
Idahopotatis, karamelliserad Lök samt Rödvinsreduktion - 385kr

Skinnhalstrad Regnbåge med Gräslök- & Limeemulsion samt
Smörslungad Färskpotatis med Tomat & Hasselnötter - 345kr

Svenskt lågtempurerat Vildsvin med Gräddkokt Svamp, Rödvinssås och Potatiskaka - 345kr

Risotto med smak av Ramslök & soltorkad Tomat, Skånsk Prästost samt bakad Portabello - 275:-

VÅRA KLASSIKER

Blå tallrik från Österlen (Lax- och Silltallrik med Ägg, hembakat grovt Bröd och lagrad Ost) - 210kr

Honungsglacerat Revbensspjäll från Ystad serveras med kokt Potatis, Rödkål, Gräddsås och Äppelmos - 225kr

Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk och rårörda Lingon - 225kr/person

FÖR VÅRA MINSTA

Köttbullar med Gräddsås och rårörda Lingon - 75kr
Vuxenportion - 225kr

Halv portion och pris på alla våra varmrätter gäller för barn upp till 12 år.

DESSERT

Tre Ostar - Skånsk Prästost 24 månader, Påverås Rosa (Kittost), Soldattorpets Hybyblå (Blåmögelost)
serveras med Kvittenmarmelad & Brödkrisp - 140kr

Triss i tryfflar från Österlen i smakerna; Äppelkaka, Havssalt och Rosmarin - 65kr

AVHÄMTNINGSMENY Serveras från och med 28 mars