AVHÄMTNINGSMENY
Serveras till och med 18 oktober
Ring och boka er avhämtning på 0414-736 80 mellan 08.00-17.00 på vardagar och lördagar samt kl. 08.00-15.00 på söndagar.
Övrig tid går det bra att förbeställa till nästkommande dag på info@gastis.se. Beställd avhämtning hämtas sedan mellan klockan 12.00-17.00 samt 18.00-18.30 (övriga tider mot förfrågan).
Om ni inte vill komma in till oss kan vi komma ut på baksidan och leverera till er.
Då sker betalning med swish eller jämna pengar, säg till vid bokning så ordnar vi det.
Under sommaren har vi många gäster i vår restaurang så all avhämtning sker på förfrågan och vissa tidpunkter
kan vi inte ta emot beställning för avhämtning alls. Ring gärna i god tid och boka er avhämtning!
Våra Klassiker och våra Lunchmenyer rekommenderas främst vid avhämtning
FÖRRÄTTER
Skagen på handskalade Räkor serveras med Pepparrotsmajonnäs, Potatis, Stenbitsrom samt rökt Brissling - 175:-
Kan även fås som varmrätt - 290:-
Handgjord Burrata med semitorkade Tomater från Orelund, Äppelciderolja samt rostade Hasselnötter - 155:-
Löjrom från Kalix med smörstekt Bröd, syrad Grädde, Rödlök och Citron - 255:-
Råbiff av svensk Oxe serveras med Chiliaioli, picklad Gulbeta, Vårlök,
friterad Kapris samt Chips på Amandinepotatis - 175-
Kan även fås som varmrätt - 290:-
VARMRÄTTER
Dagens lunch - 130:-
Måndag – fredag 12:00-15:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00
Serveras inte 29 juni - 16 augusti
Sommarlunch - 200:-
Serveras 29 juni - 14 augusti
Måndag – fredag 12:00-15:00
Helglunch - 245:-
Serveras lördagar, söndagar samt röda dagar 12:00-15:00
OBS! Kan hämtas kall fram till 18:00
Serveras inte 29 juni - 16 augusti
Hängmörad svensk Ryggbiff med Balsamicobakad Lök samt
Vitlök - och Parmesanfriterad Potatis och Gästis Bearnaise - 395:-
Halstrad Röding med Sandefjordsås, dillslungad Potatis och Sommarprimörer - 335:-
Svenskt Vildsvin med Blomkåls- och Selleripuré, Rabarberchutney, Potatiskaka samt Portvinssås - 325:-
Örtbakad Blomkål med Puylinser, Tomater från Orelund och Chiliaioli - 255:-
VÅRA KLASSIKER
Blå tallrik från Österlen (Lax- och Silltallrik med Ägg, hembakat grovt Bröd och lagrad Ost) - 220:-
Kan även fås som förrätt- 170:-
Honungsglacerat Revbensspjäll från Norrhaga serveras med kokt Potatis, Rödkål, Gräddsås och Äppelmos - 245:-
Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk och rårörda Lingon - 225:-
FÖR VÅRA MINSTA