Gåsamiddag
för avhämtning
Avnjut en rejäl Skånsk Gåsamiddag hemma!
Vår härliga Gåsamiddag går att boka för avhämtning 23 oktober-15 november.
Maten avhämtas kall så ni själva värmer upp den när det passar er. Med gåsamiddagen skickar vi med tydliga instruktioner för hur ni värmer upp er middag på bästa sätt.
Ni bokar via vår reception, ring oss på 0414-73680 eller maila oss på info@gastis.se
Gåsamiddag
Svartsoppa med Krås alt. Svampsoppa
Rekommenderat vin till Svartsoppan: Barbeito Malvasia Reserva Velha 10 years. Madeira, Portugal. Art.nr: 9450701
Rekommenderat vin till Svampsoppan: 2023 Mâcon-Chardonnay L'Échenault de Serre. Bourgogne, Frankrike Art. nr: 9208201
Knaperstekt Gås från Häckeberga serveras med Rödkål, Äppelmos och Brysselkål samt stekt Kulpotatis
Rekommenderat vin till Gåsen: 2023 District 7 Pinot Noir. Monterey. USA Art.nr: 657801
Husets Skånska Äpplekaka på Kavring med hemlagad Vaniljsås
Rekommenderat vin till Äppelkakan: 2021 Grand Tokaj Szamorodni. Ungern. Art.nr: 468202
Priser på avhämtning
Soppa: 145kr
Gås: 465kr
Äppelkaka: 125kr
Hela trerättersmenyn: 735kr
